Territori in Tour - 16 settembre 2024

Il 16 settembre 2024 nell'ex Tabacchificio di Cafasso a Paestum, si è svolta la seconda tappa di "Territori in Tour", progetto sviluppato da CDA Consorzio Distributori Alimentari e la società Aaster con la collaborazione e rappresentazione del territorio della Bevande Vitantonio.

Un’iniziativa mirata a creare confronto e condivisione tra operatori Horeca, i servizi turistici, le istituzioni locali e le rappresentanze di settore.

Il progetto “Territori in tour” vuole esplorare e promuovere le tematiche di turismo, lavoro, logistica e sostenibilità all’interno del settore Horeca, un comparto che sta assumendo un ruolo sempre più centrale nello sviluppo economico e sociale delle regioni italiane, enfatizzando l’importanza della digitalizzazione, della sostenibilità e della responsabilità sociale d’impresa.

Il direttore del Consorzio, Lucio Roncoroni e il prof. Aldo Bonomi, hanno presentato un'analisi approfondita dell'economia, del turismo e della sostenibilità del territorio. Si è parlato del ruolo chiave del distributore beverage & food e del suo radicamento e importanza nel territorio. Un ruolo il nostro che non è solo la consegna del prodotto ma è la ricerca e la conoscenza degli stessi, è un ruolo di affiancamento e sostegno della filiera dell'accoglienza e soprattutto una conoscenza approfondita del territorio.

Sono stati presenti inoltre enti, politica, sviluppatori del territorio, BCC Capaccio-Paestum e Serino, università di Salerno e imprenditori Ho.Re.Ca. per affrontare argomenti riguardanti il territorio nelle varie sfaccettature e quello che è il ruolo del distributore Ho.Re.Ca., nella qualità di Bevande Vitantonio. Sono intervenuti, infatti, Angelo Quaglia del Comune Capaccio Paestum, Ernesto Pappalardo di Salerno Economy, Giovanna Truda del Dipartimento Scienze Politiche e Comunicazione dell'Università di Salerno, Rosa Maria Agostino del Dipartimento Scienze Aziendali dell'Università di Salerno, Carmine Farnetano del Cosorzio Gal Casacastra, Rosario Pingaro Presidente BCC Capaccio Paestum Serino, Andrea Volpe Consigliere Regione Campania, Marianna Kapanca Presidente Soc. Coop. ArcheoArte, Monaco Carmine titolare del Bar Capri di Battipaglia, Alfredo Barra titolare del Ristorante Brace & Qualità di San Cipriano Picentino, Bruno De Conciliis titolare della Cantina Tempa di Zoè.

L'evento ha visto la partecipazione anche di importanti emittenti televisive/radiofoniche locali e non, per dare risonanza alla delineazione dell’evoluzione di un settore sempre più rilevante nel determinare le traiettorie dello sviluppo economico, sociale e urbano del territorio del Cilento.