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Birrificio Paestum: passione per le Birre Artigianali

birrificio paestum
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..QUANDO UN TERRITORIO RICCO DI STORIA E DI ARTE

INCONTRA LA PASSIONE PER LA BIRRA ARTIGIANALE.

Il territorio di Capaccio Paestum, comune di 23mila abitanti in provincia di Salerno, si estende tra il Mar Tirreno e il Monte Soprano, tra il corso del fiume Sele e quello del Solofrone. È qui che nel 2017 inizia l’avventura di Andrea Bambacaro, che con la socia Ilaria Marino – anch’essa impegnata in prima linea tra tini e fermentatori – trasforma la passione cresciuta in anni di produzione casalinga in attività imprenditoriale con il marchio Birrificio di Paestum.

La parte produttiva, ad oggi ancora limitata a pochi ettolitri l’anno ma con ambizioni di crescita, propone tre referenze:

la chiara “Dorica”, la “Ionica” in stile Weizen e la rossa “Corinzia”.

I nomi richiamano elementi architettonici dell’antica Grecia, con etichette che sono vere e proprie opere d’arte realizzate dal noto artista locale Mario Bruno Bambacaro.

 

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Formato: cl. 33
Pezzi per confezione: 1
3,66 EUR
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